Sérieux en Matière de Dashi
Production Cohérente
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Nous assistons dans la création de dashi et de saveurs
adaptées à chaque produit et élément de menu.
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Connaissances fiables issues de
plus de quatre-vingts ans d’histoire
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Du point de vue de la fabrication de bonite séchée,
transformation en poudre, copeaux et formes liquides.
![Du point de vue de la fabrication de flocons de bonite,transformation en poudre, copeaux et formes liquides.](https://s-marusyo.jp/global/wp-content/uploads/2023/12/main_img04.jpg)